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파스타3

홈카페_나만의 브런치_20170520 토요일 오후에 냉장고와 냉동고 열어서 있는 재료 동원해서 만들어 봤다. 나름 맛있어 보이고 맛도 좋았다~!!굿~~ 냉동실에서 파스타면과 함박스테이크와 소스 꺼내 준비했다. 냉장고에서는 크림스파게티 스프, 두부, 새싹야채 꺼내 준비했다. 물 끓이는 동안에 함박스테이크 살짝 돌려서 준비함. 두부는 알맞은 크기로 썰어 물기제거 해서 준비했다. 파스타면을 끓이는 동안 두부를 굽고 거의 구워질 때쯤 프라이팬 한켠에 함박스테이크를 구웠다. 면이 다 익으면 채반에 받쳐 물기 빼 주고 찬 물로 살짝 헹궈주고 올리브오일을 넣고 흔들어 준다. 소스팬에 크림스파게티 스프를 풀고 면을 넣고 볶아준다. 함박스테이크 소스도 살짝 데워서 준비한다. 새싹야채 씻어서 물기뺀다. 접시는 전자렌지에 40초 정도 돌려 준다. 따뜻한 음식 .. 2017. 5. 24.
20160729_집밥 바질크림파스타~ 오늘 점심은 우리집 곽쉐프의 바질 크림 파스타~ 음식 솜씨가 일취월장하여~ 별명을 정쉐프로 명했다.꽝꽝!!! 바질트리에서 바질잎을 따서 바빌 페스토를 만들었다~곽쉐프가~ 소량으로 소분해서 냉동실에 넣어 두었다. 오늘의 곽쉐프의 바질 크림 파스타~~ 내가 항상 부족해 하는 것을 보고 콩과 감자~스팸까지 구워주는 센스~~^^ 맛은 정말 전문가의 맛~~ 고급 레스토랑에서 먹는 그 맛이었다~ 땡큐~ 곽쉐프~~^0^ 2016. 7. 29.
한국식 파스타~_20160628 점심시간 동생이 만들어 준 한국식 파스타~~ 파스타면에 고추장 양념! 골뱅이, 올리브, 비비고 김치만두, 오이소박이 등등 하루에 먹어야 할 견과류도 함께~~ 코스트코에서 산 구운 골벵이 캔과 검은 올리브 캔에서 나온 맛난 음식~~ 올리브는 의외로 맛있다~~^^ 정말 맛있는 점심이었다우~~~^^ 2016. 6. 27.